Еве што ќе ви се случи ако изедете расипано јајце
Салмонелата е еден од најчестите облици на труење, а јајцата може да бидат причина за тоа. И лушпата и внатрешноста на јајцето, вклучувајќи ја и жолчката и белката, може да бидат контаминирани со салмонела, а неправилната примена и чувањето на јајцата го зголемува тој ризик.
Салмонелата се шири со текот на времето и поради тоа старите јајца можат да имаат поголемо количество од оваа бактерија. Ова посебно се однесува на јајцата кои се чуваат на температура од 5 степени Целзиусови.
Други опасности
Секое јајце со тек на време ќе се расипе, а како што стареат во нив може да се појават различни видови бактерии зориа кои јајцето добива зеленкаста боја и развива киселкаст вкус.
Иако овие бактерии не предизвикуваат труење, од нив може да ви биде лошо.
Ако забележите промена на бојата на јајцето, или чуден мирис, немојте да ги јадете.
Јајцата секогаш чувајте ги во фрижидер, а ако во некој случај стоеле надвор повеќе од 2 часа, најдобро е да ги фрлите.
Кога јајцето ќе се загрее, тоа почнува да се „поти“ и така го поттикнвуа растот на бактериите.
Ново на Сител
-
Осумдесет и еден вработен во РЕК Битола со стомачни проблеми побарале лекарска помош, можно труење со храна
-
Во Србија приведен македонски камионџија кој усмртил пешак кај Грделица, а потоа избегал од местото на несреќата
-
Судење „Пулс“: Во општинскиот регистар дискотеката не постоела, уплатите за лиценца ги вршеле „Класик ДМ“ и „ММММ“
-
Уапсени седум лица за семејно насилство во последното деноноќие
-
МЕРМС: На 29 март 2026 започнува летното сметање на времето
-
Мицкоски: Во реализација се 17 странски инвестиции што треба да креираат 5.000 работни места
-
Земјотрес од 2,7 Рихтерови степени во Скопје
-
Во мај или јуни ќе се разговара за можни кадровски промени во Владата, најави Мицкоски
