Еве зошто сос од домат никогаш не треба да готвите во овој сад, а тоа сите го правиме
Поради реакција на храната и садот во него може да се најдат опасни состојки као алуминиум и јон метал. Најопасни садови се оние од алуминиум, бакар и тефлон, кои стануваат најопасни на температура од 260 до 350 степени Целзиусови, потоа пластиката бидејќи може да испусти пареа и метали опасни по здравјето. За жал, таквите тенџериња и лонци се најзастапени, па ги користите често, а штетата може да ја намалите со употреба на хартија за печење.
Освен материјалот на садот, врз реактивноста влијае и типот на намирниците. Така на пример, помрсната храна и киселите вкусови реагираат побрзо, па никако не се препорачува сосот од домати да се готви во бакарни или алуминиумски садови.
Најдобар избор за готвење се секако садовите од стакло, глина, керамика и силикон.
Ново на Сител
-
Претседателски избори 2024: Утре први гласаат членовите на ИО кои ќе ги спроведат изборите во дијаспората
-
Нови 46 случаи на голема кашлица од 12 до 18 април, хоспитализирани девет лица
-
ЕУ повикува сите актери на Блискиот Исток да работат на деескалација на тензиите
-
Во високообразовните установи работат 4 656 наставници и соработници
-
Светски ден на црниот дроб: Чувајте го, неговата улога е витална
-
Кривична пријава против двајца скопјани за кражба на сеф од маркет
-
Флекс Кредит доби награда за најдобрa ,,Employer branding – кампања за 2023 година’’
-
Флекс Кредит доби награда за најдобарa ,,Employer branding – кампања за 2023 година’’.